BURKINA FASO

DE MIEL et d'Abeilles

Avec la mort des abeilles en Europe, victimes de l'intensification de l'agriculture et de l'urbanisation galopante, elles trouvent en Afrique un nouveau refuge, un nouvel eldorado. Alliés essentiels des agriculteurs et de l'environnement, et donc de la lutte contre la faim et la pauvreté, ces pollinisatrices font l'objet de nombreuses initiatives. Des solutions naissent pour les protéger ; le secteur apicole africain est en plein essor.

Au Burkina Faso, les petits producteurs de miel mutualisent leurs actions, défendent des pratiques écoresponsables tout en dynamisant l’économie locale. Depuis plus de 15 ans, Désiré Yameogo a parcouru le pays pour prêcher la bonne parole et, grâce au soutien de partenaires tels que la fondation Stern Stewart Institute, a réussi à former plus de 3 800 apiculteurs (la plupart sont des femmes) qui produisent maintenant chaque année plus de 200 tonnes de miel vendu sur le marché local.

Le prochain défi pour lui et son ONG, Wend Puiré, est d’assurer le bon niveau de revenus à ses petits producteurs, en les aidant à obtenir le bon prix pour leur production de miel.

En mettant en place le premier centre d'apidologie en Afrique, l'Apilab, avec une certification reconnue par l'Europe, il sera possible d'assurer et de garantir la traçabilité des miels produits (qualité, identification des "miels rares", comme du miel de Mango ou de Baobab).

Avec le soutien de Laafi, une ONG française, il développe également des ruches connectées pour optimiser la récolte du miel à travers le pays.

Reportage réalisé avec Flore Olive en 2019 pour Paris Match.

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